Czym zastąpić cukier

Miód pszczeli – Jest zdecydowanie słodszy od cukru dlatego używajmy go mniej. Pamiętajmy, że miód traci swoje wartości w wysokich temperaturach ( maksymalna temperatura podgrzewania to 40 stopni ). Najwięcej wartości składników odżywczych ma miód surowy. Najlepiej używać go do deserów, słodkich dressingów, lodów itd. Syrop klonowy – Jest doskonałym zamiennikiem cukru białego. Jest to […]