Przepis na Mleko Migdałowe
Jeżeli nie możecie pić mleka:
-krowiego
-koziego
-owczego
to z pomocą przychodzą mleka roślinne. Mamy do wyboru mleka zbożowe (glutenowe i bezglutenowe) albo mleka z nasion czy orzechów. Naszą propozycją jest mleko migdałowe
Przepis na Mleko Migdałowe
Składniki:
– 1 szklanka obranych migdałów
– 4 szklanki wody źródlanej
Wykonanie:
1. Namoczyć migdały przez kilka godzin i obrać ze skórki.
2. Wrzucić migdały do blendera i zalać wodą.
3. Blendować aż migdały zostaną dobrze rozdrobnione ( później wykorzystuje miazgę migdałową do zrobienia kulek lub batonikow).
4. Przelać mleko przez drobne sitko i odcisnąć je dokładnie żeby masa była jak najbardziej sucha.
5. Mleko jest gotowe.
